胡桃山学院餐厅学校（费城）是美国一所专门进行厨师以及酒店管理职业培训的私立院校。胡桃山学院餐厅学校（费城）建立于1974年，是美国第一所提供高级厨师和豪华服务业专门职业培训的学校。经相关教育认证机构的授权，胡桃山学院餐厅学校（费城）可以颁发烹饪以及酒店管理方面的学士、副学士学位。胡桃山学院餐厅学校（费城）开设的课程非常具有特色，主要包括烹饪艺术、旅馆管理、面包点心制作技术、酒店管理等。核桃山餐馆学校从开始办学至今已经为美国社会培养了一大批优秀的烹饪人才、高级厨师以及酒店、旅馆管理专业优秀人才。在胡桃山学院餐厅学校（费城），学生除了接收最先进的烹饪艺术以及酒店旅馆管理理论知识之外，还拥有到各大著名酒店旅馆参加实际操作的宝贵机会，能为其将来的就业积累丰富的经验。