敏惠医护管理专科学校由创办人杨声喈先生、赵董事长新财于1965年因有感当时医疗照护环境未周全，护理人员普遍缺乏的情况下，结合数名医界人士的专业意见，秉承为国育才、培养基层护理人员，照护病患、增加妇女教育机会及提升就业管道的宗旨，获教育厅核准立案捐资兴办台南县私立敏惠高级护理助产职业学校。在创办人杨声喈先生手订校训勤、俭、诚、朴的建校精神及历任校长的戮力经营，大至各项硬体建设，小至校内一砖一瓦，栉风沐雨，胼手胝足，多年来为敏惠立下深厚坚实的基础。1990年杨茂昆先生出任第六届董事长后，全力捐资兴建校舍，先后完成爱心大楼、教学大楼、敏惠大楼及学生宿舍大楼等，更扩大招生来源，充实师资教学设备，在质与量兼顾的教育理念下，至1996年达到三千多名学生的荣景盛况，所毕业的学生更遍布在各基层医院服务，教育成就也获社会各界好评。四十多年来，敏惠人无时不刻秉持创办人默默贡献、无悔无倦的精神，企盼光大前贤，为护理界及教育界尽绵薄心力，树立更新里程。近年来面对国内技职教育的环境变化迅速，再加上大陆改革开放与加入世界贸易组织，加深国内技职教育学校的竞争态势。敏惠为积极推动政府的多元教育政策，落实技职教育的目标，畅通学以致用并因应时代的社会需求，于2003年8月申请改制为敏惠医护管理专科学校。升格为专科学校后，敏惠全体同仁期许以人文关怀、专业前瞻、国际合作为本校发展愿景，俾使未来朝向技术学院的目标前进。目前学校除了现有护理科外，2005学年度亦积极成立幼保科，让敏惠护专以照护社会、关怀人群为使命的教育宗旨，迈向多元化为成果的技专校院。